Bala-nel 生命岩塩 KARUCA(カルチャ) (食用・粉末150g)
通常価格：¥ 2,420 税込
¥ 2,420 税込
商品コード： HO80212
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※食用・粉末タイプ(150g) ☆本品は粉末タイプのみとなります。
☆高級ヒマラヤ岩塩・「KARUCA」のラベルが新しく生まれ変わりました。
〇推定約3億8千万年の時を経て地球上の大規模な地殻変動によりヒマラヤ山脈が形成されたとき、原始の海の塩がマグマの熱によって焼かれ結晶化して創られたといわれるもので、現在標高約5,000m付近から採掘される大変貴重な高品質の岩塩です。天然100%(無添加・無着色・無香料)で、大自然のミネラル成分を豊富に含んでいます。
〇水に入れ酸化還元電位計で測定すると驚くほど優れた還元力の数値を示します。想像を絶するような条件の中で誕生し育まれた本品は、まさに「大自然の奇跡」ともいえる特性を持っています。
〇本品「食用」は1つの岩塩の塊の中でもごく僅かにしか採れない高純度の部分のみを使用しています。現地で採掘された塊をそのまま日本に運び国内の工場にて丁寧に粉砕加工し、高品質と安全性の維持・管理に努めています。
<ご使用方法>
お料理にそのままつけてお召し上がりいただけます。通常の食塩とは一味違う健康的な味わいが楽しめます。
調理にご使用の際、加熱調理の後は硫黄の香りがほぼ消えて、まろやかな味わいに仕上がります。
水やお湯に溶かして、飲用いただけます。優れた還元力が水道水中のカルキ(塩素)を一瞬で消し、本格的温泉水のような風味に変化させます。
食材の保存や酸化抑制などにもご活用いただけます。
<保管・取扱上のご注意>
高温・高湿を避けて保存してください。開封後はお早めにご使用ください。吸湿して中身が固まる場合がありますが品質に影響はありません。
※水に溶けると硫黄の香りが広がります。使用の際、食材が黒く変色する場合がありますが、品質に影響はありません。適量をご使用いただき、皆様の健康維持にお役立てください。
>>高級ヒマラヤ岩塩KARUCA webサイトはこちら
>>取引希望業者様はこちら [岩塩(KARUCA)商品サイト]
高級ヒマラヤ岩塩「KARUCA(カルチャ)」とは
「KARUCA(カルチャ)」とは、ヒマラヤ地方で採掘される高品質の岩塩の呼び名のことで、現地では古くから「命の塩」として崇められています。「KARUCA(カルチャ)」は(株)バランスハーツの日本における登録商標です。高品質
ヒマラヤ山脈の標高5000m付近で採掘された、特に不純物が少ないといわれる大変貴重な高品質の天然岩塩です。
■原料
原料となる岩塩はワインレッド色の塊です。
■採掘地証明書
採掘地の現地証明書です。
■学術書記載
弊社取扱の高級ヒマラヤ岩塩「KARUCA」は、「中華蔵本草」という現地ヒマラヤ地方の民間薬学書に記載があります。
■天然硫黄成分
水に溶かす(食用は口に入れる)と天然硫黄の香りがいっぱいに広がります。
■豊富なミネラル成分
100パーセント天然(無添加・無着色・無香料)で、数億年来の大自然のミネラル成分を豊富に含んでいます。
| 「還元湯の素」に含まれる成分(100gあたり) | |||
| ナトリウム | 39.0g | 銅 | 0.15mg |
| リン | 8.0mg | 亜鉛 | 0.33mg |
| 鉄 | 43.4mg | マンガン | 0.24mg |
| カルシウム | 2.7mg | 塩素 | 59.5g |
| カリウム | 99.2mg | ケイ素 | 97ppm |
| マグネシウム | 0.4mg | イオウ | 0.29g |
驚くべき還元力
写真は通常の水道水と、入浴用の「KARUCA(カルチャ)」商品「還元湯の素」を溶かした水道水の「酸化還元電位」の値を測定しているものです。食用「還元の塩」も同様の優れた還元力の値を示します。高級ヒマラヤ岩塩「KARUCA(カルチャ)」は自然界最高クラスの優れた「還元力」を持っています。「酸化還元電位」とは、その物質が他の物質を酸化しやすい状態にあるのか、還元しやすい状態にあるのかを示す指標です。この値でプラスの値が大きいほど酸化力が強く、マイナスの値が大きいほど還元力が強いということです。
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